Balsamico-Creationen

Holunder - Classic

Dunkel und aromatisch, beerig, tief und vollmundig

Dunkle Holunderbeeren verleihen dieser Balsamico-Creation ihre ruhige Tiefe und eine feine, beerige Aromatik. Gereifter Balsamico verbindet sich mit ausgewählten Gewürzen zu einem vielschichtigen Geschmack mit sanfter Süße und eleganter Säure. Am Gaumen entsteht ein harmonischer, klassischer Charakter mit dunkler Frucht und einem langen, warmen Nachklang.

Harmoniert besonders mit...

  • Burrata, Mozzarella oder mildem Ziegenkäse

  • frischen Beeren wie Himbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren

  • Blattsalaten mit Nüssen oder gerösteten Kernen

  • Ofengemüse mit feiner Röstung

  • Wildgerichten oder dunklem Fleisch

  • gebratenem Geflügel

  • Desserts mit Vanille oder dunkler Schokolade

  • Panna Cotta oder Joghurt

 

Cremige Burrata trifft auf die dunkle Fruchtigkeit der Holunder Balsamico-Creation und frische Beeren. Die milde, zart schmelzende Burrata verbindet sich mit der feinen Säure und der tiefen Beerenaromatik des Holunders. Ein paar Tropfen darüber – und es entsteht ein harmonisches Spiel aus cremiger Fülle, fruchtiger Frische und elegantem Nachklang.

Mach es persönlich - ich personalisiere dein Etikett

Wenn du deine Balsamico-Creation verschenken möchtest, kannst du beim Bestellen die entsprechenden Namen eintragen. Diese werden als kostenfreies Extra auf das Etikett gedruckt.